Kínai csirke - olcsó, egyszerű

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Hasnyálmirigy, Vesebetegség, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 2 egész
  • kifilézett csirkemell
  • 1 doboz darabolt ananász
  • 1 zacskó kínai (Maggi) fix
  • kevés olaj
  • pici só
  • 4 dl rizs

Elkészítés:

A húst egyforma apró kockákra vágjuk, majd Wokban felforrósítjuk az olajat, beledobjuk a húst és addig sütjük nagy lángon, amíg szép színt nem kap. Az ananászt levétől lecsepegtetjük (a levet félretesszük) és a húshoz adjuk. Együtt még átsütjük őket. Közben a kínai fixet előírás szerint elkészítjük, de a vízmennyiségbe az ananász levét is felhasználjuk. A húsra öntjük, egyet rottyantjuk és kész. A rizst feltesszük: forró olajban fehéredésig kevergetjük, majd ráöntünk 8 dl vizet, megsózzuk és megvárjuk, amíg felforr. Utána kis lángra vett sütőbe tesszük, ott kevergetés nélkül elkészül és finom pergős lesz.

Hasonló receptek

Sajtos csirke héjában sült burgonyával

Egytálétel, Nehéz

Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Babos sertésragu

Egytálétel, Közepes

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Makaróni olasz módon

Egytálétel, Könnyű

Cukormentes, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: