Camembert krémleves

Ételtípus: Leves Nehézség: Közepes

Diéta: Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 1 egész natúr camembert sajt
  • 1 ek teljeskiőrlésű liszt
  • 2 ek olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 zöldségleves kocka
  • bors
  • petrezselyem
  • 1 liter hideg víz
  • pár csepp citromlé

Elkészítés:

Az olajon megpirítunk 1 gerezd szétnyomkodott fokhagymát, és belekeverjük a lisztet. Felengedjük a hideg vízzel. Beledobjuk a leveskockát. Amikor forrni kezd, beletesszük az egész sajtot és a 2 gerezd szétnyomkodott fokhagymát. A sajt ki fog folyni a burkából. Kb. 10 percig kis lángon forraljuk. A sajt héját kiemeljük a levesből.Ha kell, sózzuk, borsozzuk. Petrezselyemmel megszórjuk, pici citromlével ízesítjük, és tálaljuk. Alacsony szénhidrát tartalmú leves, amely után nyugodtan tervezhetünk ételeket burgonya és rizs körettel is.

Hasonló receptek

Brokkolileves

Leves, Közepes

Diabetikus, Cukormentes

Eperleves

Leves, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Kapros-túrós cukkinileves

Leves, Könnyű

Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: