Csőben sült kelvirág
Hozzávalók:
- 1 közepes fej kelvirág
- kevés só
- ételízesítő
- 2 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 evőkanál liszt
- 20 dkg trappista sajt
- kevés őrölt bors
- 1 kis csomag petrezselyemzöld
Elkészítés:
A karfiolt sós-ételízesítős vízben félig megfőzzük. A tejfölbe beletesszük az evőkanál lisztet, 1 tojást, sót, borsot, ételízesítőt és a petrezselyemzöldet és a sajtnak felét lereszelve. A megfőtt karfiolt tűzálló tálba egészbe beletesszük. A tejfölbe elkevert ízesítőket ráöntjük, tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Sütőben rózsaszínre sütjük.
Hasonló receptek
Zöldséges rétes három fajta töltelékkel
Vegetáriánus, Közepes
Vashiány, Köszvény, Mogyorómentes, Cukormentes
Mozzarellával és paprikával töltött gombóc
Vegetáriánus, Közepes
Gyomorfekély, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Sajtos rizs
Vegetáriánus, Könnyű
Tojásmentes, Gluténmentes, Cukormentes, Mogyorómentes