Sonkás csomagok

Ételtípus: Nehézség: Közepes

Diéta: Hízókúra, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • Fél kg liszt
  • 2 dl langyos tej
  • 2 dl langyos víz
  • 3 dkg élesztő
  • 10 dkg vaj
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 1 kanál napraforgómag
  • 1 kanál tökmag
  • 10 dkg reszelt füstölt sajt
  • 8 szelet gépsonka
  • 8 szelet trappista sajt
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés:

A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztet a fűszerekkel, a magvakkal és a vajjal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt és a vizet, majd kenyértésztát gyúrunk belőle. Fél órát kelesztjük. Ha megkelt átgyúrjuk, vékonyra nyújtjuk és nyolc négyzetbe vágjuk. Mindegyik négyzetbe egy sonka és egy sajt szelet kerül. Csomagokat formálunk, úgy hogy a négy csücsköt összefogjuk és megcsavarjuk, hogy ne nyíljon szét. Az így kapott csomagolt megkenjük tojássárgával, megszórjuk sajttal és 20 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek

Diós zabpehelykása

, Könnyű

Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hajdina cipócska

, Könnyű

Keringési problémák, Cukormentes, Gyomorfekély, Mogyorómentes

Házi sajt, I.

, Könnyű

Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: