Párolt savanyú káposzta
Hozzávalók:
- 80 dkg savanyú káposzta
- 5 dkg zsír/olaj
- bors
- (bor)
Elkészítés:
80 dkg savanyú káposztát alaposan kicsavarunk és szétszedve, lazán lábosba tesszük. 5 dkg forró zsíron fedő alatt, kis lángon, időnként egy kevés borral meglocsolva kb. 30 perc alatt puhára pároljuk. A végén fedő nélkül, gyakran kevergetve kicsit megpirítjuk.
Hasonló receptek
Kovászos uborka (nyári) 1.
Savanyúság, Könnyű
Gluténmentes, Keringési problémák, Cukormentes, Crohn, Májproblémák, Allergia, Laktózmentes, Vesebetegség, Tejmentes, Mogyorómentes, Tojásmentes