Krumpli téma

Rizs, tészta vagy krumpli - Melyik köretet válasszam?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2022-04-14 20:33
Az egészségtudatos vagy reform életmód hívei szerint nem feltétlenül illik bele a három legkedveltebb köret - a rizs, a tészta vagy a burgonya - a mindennapi táplálkozásba, legalábbis hagyományos módon elkészítve. Ugyanakkor ezekről a köretekről nem szükséges lemondanunk, ha egészségünk megengedi. Nézzük meg, mikor fogyaszthatjuk őket, milyen módon készíthetjük el, esetleg mi javasolható helyettük.

Ehetek burgonyát IR-esként?

Budai Endokrinközpont - Varga Dóra, dietetikus - 2021-07-01 20:36
Az inzulinrezisztenciásoknak egy meghatározott szénhidráttartalmú diétát kell követniük, ami már önmagában sem egyszerű, odafigyeléssel, folyamatosan egyeztetve a dietetikussal azonban nem korlátozásnak fogjuk megélni az étrendünket! Varga Dórát, a Budai Endokrinközpont dietetikusát kérdeztük.

Műanyag van a krumpliban?

WEBBeteg - 2017-12-11 18:02
2017. december 11-én lépett hatályba, és pár hónap múlva már kötelező is alkalmazni az EU Bizottságnak azt a rendeletét, amely az élelmiszerek akrilamid-tartalmának csökkentésével kapcsolatos kockázatcsökkentő intézkedéseket ír elő az érintett vállalkozások számára - számolt be a laboratorium.hu.

Öregkrumpli

Orvos valaszol - Dr. Csuth Ágnes - 2009-06-15 14:33
Tisztelt Illetékes! Megszeretném kérdezni, hogy az mitől lehet, hogy vettem 5kilós öregkrumplit ami szép is volt, pucolás közben furi vas illata volt, de azt hittem a kés miatt.egfőztem paprikás krumplinak és érdekes édeskés és vas íze volt.Esetle