KCl-konyhasó

Igaz-e az alábbi dolog (neten olvastam): "A só NaCl! Se több, se kevesebb! van még egy szabvány is erre, a sószabvány, ami kimondja, hogy közvetlen étkeztetés céljára használatos sónak minimum 97% tiszta NaCl-t kell tartalmaznia! SEMMI KCL! Ezzel szemben szinte minden só, ami a boltokban kapható, bele értve az ún.tengeri sót is, KCL-el kevert ha nem 100%-ban az! Nézzétek meg a dobozán! Ezen felül ott van még a patikában is (és az üzletekben) kapható fűszersóként árult VIVEGA 50: 50 %-os koncentrációban, ami a 30: 1-hez képest az 1: 1 (=50: 50%) arányt valósítja meg, tehát megint csak méreg, és mindezt kb. 5000, -HUF-ért, aranyárban... Nézzétek meg a korpovit kekszet is...a felhasznált alapanyagok között "véletlenül" ott figyel a kálium klorid is. Mit is okoz a KCl mérgezés: szív és keringési problémák, magas vérnyomás, asztma, csontritkulás, érszűkület, fokozott trombózis és infarktus veszély, anyagcsere zavarok vagyis pont azokat a betegségeket, amelyek népbetegségek. Az anyagcsere zavarok viszont nagyon sok más betegségnek a kialakulását segítik elő, pl. többek között a rákét is. Azt nem állítom, hogy közvetlenül rákot okoz, de igenis jelentősen segíti a rák kifejlődését. Úgy gondolom, hogy minden olyan betegség, ami nem vírusos vagy bakteriális eredetű, azoknak a kifejlődésében az anyagcsere zavarok jelentős szerepet játszanak. Még így az elején fontos tisztázni, hogy a mérgezéseknek nagyon sok módja van. Ezek közül csak egy módszer az, amikor nem maga a felhasznált anyag mérgező, hanem a szervezetbe juttatott, mennyisége miatt válik mérgezővé.

Dr. Boros Miklós válasza kálium témában

Tisztelt Kérdező! A KCl alkalmazása nem újszerű dolog, előállítása a NaCl-nál sokkal drágább. A NaCl arányának csökkentésére adják a sóhoz. Amennyiben mérgező lenne az előírásnak megfelelő alkalmazás esetén nem kapna forgalomba-hozatali engedélyt. Amennyiben ennyire aggasztja a KCl fogyasztása keresse a boltokban a KCl-t kis arányban tartalmazó élelmiszereket. Fontos információ, hogy földünkön és hazánkban is az átlagéletkor fokozatosan emelkedik.

Itt kérdezhet