Hideg joghurtleves
Hozzávalók:
- 8 dl joghurt (4 doboz),40 dkg uborka
- 20 dkg piros retek (egy csomó)
- 10 dkg újhagyma
- 1 cs. Petrezselyemzöldje
- 2 szál zellerzöld
- 1 dkg dióbél
- só
- fehér bors
- pici bazsalikom
Elkészítés:
A joghurtot a finomra vágott zöld fűszerekkel és a többi ízesítővel összekeverjük, majd a hámozott, kis kockákra vágott uborkát, a felszeletelt retket is hozzáadjuk. Alaposan lehűtve négy csészébe töltjük, mindegyikre 1-1 szép diódarabot fektetünk.
Hasonló receptek
Nyári zöldségleves
Leves, Könnyű
Vashiány, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Halászlé
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Tejmentes, Laktózmentes
Gombás burgonyaleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes