Tárkonyos raguleves diétás
Hozzávalók:
- 40 dkg hús
- 2 szál répa
- 1 szál gyökér
- 25 dkg krumpli (lehet több is
- de el is hagyható)
- 1 fej hagyma
- kb. 2-3 dl tejföl
- tárkony
- só vagy vegeta
- citrom
- liszt
Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük, rádobjuk a húst, lepirítjuk, megszórjuk sóval, tárkonnyal, fedő alatt pároljuk kicsit. A karikára vágott zöldségeket is hozzáadjuk, ezzel is pároljuk egy kicsit a húst (lehet alá alaplevet, vagy vizet önteni). Ha kicsit összepárolódott, felöntjük alaplével, karikára vágott citromot teszünk bele. Összeforraljuk, ha kész, tejföllel behabarjuk.
Hasonló receptek
Zöldborsóleves szárnyas galuskával
Leves, Közepes
Epebetegség, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Zabkorpás zöldbableves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Burgonyaleves
Leves, Könnyű
Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes