Finom sütőtök
Hozzávalók:
- 2 sütőtök
- rozmaring
- vaj
- olaj
- 1 kockából készített zöldségleves
- só
- bors
- petrezselyem
Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, a magjait eltávolítjuk. A tök húsát apró kockákra vágjuk. Az olaj és a vaj keverékében kicsit átpirítjuk, hozzáadjuk a rozmaringot, a sót és a borsot. Alaposan összekeverjük és annyi levessel öntjük fel, amennyi félig ellepi. Fedő alatt puhára pároljuk. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Hasonló receptek
Húsos rakott cukkini
Egytálétel, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Túrógombóc kaprosan szójaliszttel, édes kefíres öntettel, pörkölt dióval
Egytálétel, Könnyű
Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Túrógombóc spenótágyon
Egytálétel, Közepes
Vashiány, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes, Epebetegség, Gyomorfekély