Chilis bab
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell
- 25 dkg nagy szemű fejtett bab megfőzve vagy konzerv
- 30 dkg morzsolt főtt kukorica vagy konzerv
- 1 darabolt hámozott paradicsom konzerv levével együtt
- 1 tv vagy kaliforniai paprika
- hagyma
- fokhagyma
- olaj
- pirospaprika
- vagy paprikakrém
- chili paprika
- só
- bors
- cukor
- rizsliszt
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, kevés sóval meghintjük, rizslisztbe forgatjuk, majd kevés olajon pirosra sütjük. Egy másik edényben az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát is és az apró kockákra vágott paprikát, pirospaprikával meghintjük, aztán összeforraljuk a paradicsommal. Fűszerezzük sóval, borssal, pici cukorral, chili paprikával. Végül hozzáadjuk az előfőzött babot és kukoricát és ha összeforrt, a csirkemell kockákat is.
Hasonló receptek
Serpenyőben sült vörösboros csirke
Egytálétel, Közepes
Laktózmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Tejfölös tökfőzelék
Egytálétel, Könnyű
Cukormentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes
Rakott Burgonya
Egytálétel, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes