Burgonyás keksz
Hozzávalók:
- 10 dkg rizsliszt
- 15 dkg burgonya
- 1 evőkanál zsiradék
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- só
Elkészítés:
A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, megtisztítjuk, forrón áttörjük. Összekeverjük a liszttel, a szódabikarbónával, a sóval, a zsiradékkal és annyi vízzel, hogy könnyen gyúrható massza legyen. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Zsiradékkal kikent sütőformába tesszük és forró sütőben megsütjük.
Hasonló receptek
Zabkorpás muffin
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Fekete-fehér muffin
Tésztaféle, Könnyű
Keringési problémák, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Tejfölös-sajtos lángos (tojás nélkül)
Tésztaféle, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes