Karfiolos pulykatokány

Ételtípus Húsétel

Nehézség Könnyű

Hozzávalók 70 dkg pulykacombfilé, 1 kisebb fej karfiol, 1 csokor petrezselyem, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, fél dl olívaolaj, 1 nagy fej vöröshagyma, só, őrölt bors, petrezselyem

Elkészítés A forró olívaolajban pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, majd szórjuk bele a csíkokra darabolt húst és fehéredésig süssük. Sóval, borssal, mustárral fűszerezzük, öntsünk alá két deci vizet és fedővel letakarva, háromnegyedig pároljuk meg a húst. Ha túl kevés a szaftja, pótoljuk vízzel. A karfiolt szedjük kisebb rózsákra és adjuk a raguhoz. Szórjuk meg petrezselyemmel és közepes tűzön, fedő nélkül pároljuk készre. Mielőtt levesszük a tűzről, a kevés forró szafttal elkevert tejfölt öntsük a tokányhoz.

Betegség Lisztérzékenység

Megosztás:

Hasonló találatok - Receptkereső

Étel neve Töltött szafaládé

Ételtípus Egytálétel

Étel neve Fűszeres paradicsomleves

Ételtípus Leves

Étel neve Gombaleves sonkával

Ételtípus Leves

Étel neve Csirkegulyás

Ételtípus Leves

Étel neve Makaróni olasz módon

Ételtípus Egytálétel

Étel neve Részeges hal

Ételtípus Húsétel

Étel neve Zöldsaláta

Ételtípus Saláta

Új keresés

További adattárak

BNO kereső

Gyógyszerkereső

Gyógyszerforgalmazók

Vitaminok, nyomelemek

Élelmiszer adalékanyagok

Alapítványok, egyesületek

Defibrillátor adatbázis

- hirdetés
- Legfrissebb
  
  Allergia csecsemőknél és kisgyermekeknél
  A vastagbél betegségeinek szűrése
  Milyen a jó kórházi gyógyszerész?
  Cukorbeteg gyerekek - Speciális kérdések az életmódról
  Magas vérnyomás és a perifériás érbetegség - Tünetek és kezelés
  
  További friss hírek a WEBBetegen
- Facebook
- melanóma szűrővizsgálat szemvizsgálat hallásvizsgálat tünetellenörző
- Az orvos válaszol
  
  Dr. Csuth Ágnes
  Orvos tanácsadó
  
  Regisztráljon és kérdezzen!
  Regisztráció Kérdés feltevés Válaszaim megtekintése Összes orvos válaszol kérdés
  Gyakori kérdések :
  Hogyan lehet elmulasztani az izomlázat? Fogak és dohányzás Hónapok óta vörös, eres szem - Mi okozza?
  További gyakori kérdések a témában
  
  Bejelentkezés
  Regisztráció

Allergia, immunológia Asztma Autoimmun betegségek Bőrbetegségek Cukorbetegség Csontritkulás Daganatos betegségek Demencia, Alzheimer-kór Depresszió Egzotikus betegségek Elhízás Élősködők Elsősegély, sérülések Emésztőrendszeri betegségek Endokrin betegségek Fejfájás, migrén Fog- és szájbetegségek Fül-orr-gégészet Genetikai betegségek Gyermekgyógyászat		Házi betegápolás Hematológiai betegségek Inkontinencia Légzőszervi betegségek Magas vérnyomás Mellrák, emlőproblémák Mozgásszervi problémák Műtétek, sebészet Nemi, fertőző betegségek Neurológiai betegségek Nőgyógyászati problémák Prosztata problémák Pszichés problémák Stroke Szembetegségek Szenvedélybetegségek Szív- és érrendszer Sztóma Urológiai betegségek Vesebetegségek Visszérbetegség		Kiemelt témák Fogamzásgátlás Fogászat Képalkotó diagn. Fül-orr-gégészet		Gyerekbetegség Allergia Demencia Fejfájás
További betegségek kategóriánként és ABC-sorrendben