Joghurtos uborkaleves
Hozzávalók:
- 1 nagy kígyóuborka
- 1 pohár joghurt
- 1 maréknyi friss kapor
- 1 csomó petrezselyem zöldje
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- borsikafű
- só
Elkészítés:
A hideg joghurtot simára keverjük, az uborkát lereszeljük, a kaprot és a petrezselymet apróra vágjuk, A joghurttal összekeverjük az uborkát és a fűszereket, és tálalásig hűtőbe tesszük.
Hasonló receptek
Raviolis leves
Leves, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Zöld zöldségleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Sajtos parajleves pirított zsemlekockával
Leves, Könnyű
Vashiány, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes