Sütőtök leves
Hozzávalók:
- 40 dkg sütőtök
- 1 kis fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- szerecsendió
- só
Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk, felkockázzuk főzőedénybe tesszük a hagymával és fokhagymával együtt, felöntjük 1 liter vízzel, beletesszük a szerecsendiót és kevés sót, majd puhára főzzük. Ezután leturmixoljuk. Kicsit még feltesszük főni, hogy besűrűsödjön és melegen tálaljuk. Tálalásnál a tetejét megszórhatjuk tökmaggal. Energia érték adagonként: 64 kcal szénhidrát: 22,4 g
Hasonló receptek
Francia zöldségkrémleves (Sopa de Farid)
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Bazsalikomos leves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Brokkolikrémleves
Leves, Könnyű
Laktózmentes, Csontritkulás, Gluténmentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes