Brokkolikrémleves
Hozzávalók:
- 1 kg brokkoli
- 10 dkg margarin
- 6 dl laktózmentes natúr joghurt
- só
- őrölt fehér bors
- szerecsendió ízlés szerint.
Elkészítés:
a felhevített margarinon átfuttatjuk a kisebb darabokra vágott brokkolit és felengedjük kb. 1 l vízzel, majd ízesítjük. Kb. 10 percig főzzük, majd összeturmixoljuk és tálalás előtt hozzáadjuk a simára kevert joghurtot. Készíthetjük fele víz és fele laktózmentes tejjel is.
Hasonló receptek
Joghurtos uborkaleves
Leves, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Zellerleves
Leves, Könnyű
Mogyorómentes, Köszvény, Laktózmentes, Gluténmentes, Tejmentes, Tojásmentes
őszibarack-krémleves habgaluskával
Leves, Közepes
Epebetegség, Csontritkulás, Gluténmentes, Mogyorómentes