Zabkorpás-kókuszos sütőtökcsemege
Hozzávalók:
- 1kg sütőtök
- 10 dkg dióbél
- 12 dkg háztartási keksz
- 8 dkg zabkorpa
- 2-3 evőkanál méz
- 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
Megmosott sütőtököt felhasítjuk és magjait kikaparjuk. Hájastól nagyobb darabokra kockázzuk és alufóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsiben, közepes lángon megsütjük. Ha kihűlt, elkészülés után, akkor pépesítjük a húsát. Megdaráljuk a kekszet és a diót is. Alaposan összekeverjük a zabkorpával és a sütőtökpürével. Édesítjük mézzel. Masszából nedves kézzel 20 kis golyót formálunk, amiket megforgatunk kókuszreszelékben.
Hasonló receptek
Pulykás lasagne
Tésztaféle, Nehéz
Mogyorómentes, Cukormentes
Kenyérpótló
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Csodasajtos
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes