Sajtos nyári saláta
Hozzávalók:
- 10 g óvári sajt
- 20 g fokhagymás sajt
- 20 g paprika
- 20 g paradicsom
- 20 g kovászos uborka
- 10 g fejes saláta
- 5 g zeller
- 5 g vöröshagyma
- 30 g kefir
- citromlé
- kapor
- fehérbors
- szerecsendió
- tengeri só
Elkészítés:
A főtt zellergumót, a paprikát, a paradicsomot, a kovászos uborkát, a vöröshagymát, a sajtokat kockára, a fejes salátát (1 levelet félretéve) metéltre vágjuk. Salátástálban az egészet összekeverjük. A kefirt összekeverjük a citromlével, őrölt borssal, reszelt szerecsendióval, finomra vágott kaporral, sóval és az előkészített nyersanyagokra öntjük. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, salátalevélen tálaljuk.
Hasonló receptek
Jércesaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Keringési problémák, Crohn, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Egzotikus gyümölcssaláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Rizssaláta kókusztejjel
Saláta, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes