Étel neve Szárnyas hússaláta
Hozzávalók 150 g csirkemell, 400 g burgonya, 200 g alma, 1 fejes saláta, 100 ml kefir, só, citromlé, fehér bors, kevés mustár ízlés szerint
Elkészítés A megfőtt csirkemellet a főtt, meghámozott burgonyát, az almát, a megmosott, leszárított fejessalátát vékony csíkokra vágjuk. Kefirből, mustárból, citromlével, kevés sóval és borssal öntetet készítünk, majd óvatosan összekeverjük a többi hozzávalóval. Készíthetjük bármilyen maradék sült húsból is. Tálaláskor friss zöldpetrezselyemmel vagy kaporral díszíthetjük.
Betegség Crohn,Gyomorfekély
|
|
|