Táplálkozás

Jó napot! Azt szeretném megkérdezni, hogy naponta mennyi brokkoli és káposzta illetve egyéb keresztes virágú fogyasztható, (5-10-50 dkg? ) , mert azt olvastam, hogy ezeknek a zöldségeknek nagyon magas a k vitamin tartalma, (100-200 mikrogramm/ 100 gr) . A k vitaminnal kapcsolatban azt olvastam, hogy nem ajánlott túl lépni a napi 100-120 mikrogrammot, mert véralvadással, vérzékenységgel kapcsolatos problémák keletkeznek, és ez a vitamin a májban raktározódik, nem ürül ki a a felesleg a szervezetből, mint pl a c vitamin, îgy könnyen túladagolhatjuk, és a máj is károsodik. Meg olyanokat olvastam, hogy a vitaminokat zöldségekből gyümölcsökből nem lehet túl adagolni, csak mesterségesen tablettával. Holott kb 10 dkg brokkoli már fedezi nyersen vagy főzve párolva a napi engedélyezett 100 mikro grammot. Ezek szerint napi 10 dkg brokkoli mellett már nem ehetünk rendszeresen káposzta főzelékeket meg a többi k vitaminos zöldséget? Mi az igazság? Köszönöm.

Legfrissebb cikkek a témában

Dr. Szigeti Nóra válasza brokkoli témában

Kedves Kérdező!

Nyugodtan fogyassza ezeket a zöldségeket, problémát csak bizonyos véralvadásra ható gyógyszerek szedése mellett okoznak.

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget.
Kérdés: 2016. február 03., 13:57; Megválaszolva: 2016. február 03., 15:18

Kérdések és válaszok: Egyéb

Féloldali zsiborgás
Tisztelt Dr. Nő! Olyan kérdéssel fordulok önhöz, terhességem alatt jelentkezett elősször a bal arconban ilyen enyhe zsiborgó érzés mintha...
Lelet kiértékelése
Tisztelt Doktornő! Segítségét szeretném kérni a mellékletben küldött lelet kiértékelésében, valamint írok még pár értéket egy másik...
A múltkor írtam önnek és a választ...
Üdvözlöm! Írtam önnek a múltkor a problémám miatt. Lent csatoltam egy decemberi és egy januári vérvételt. Voltam háziorvosnál megvizsgált. Nem...
TB ellátás lehetősége
Tisztelt Doktornő! Van-e a TB-nek szolgáltatása vagy éppen szolgáltatási kötelezettsége abban az esetben, ha egy 50 éves, home-office-ban dolgozó...
Szegycsont körüli fájdalom
Kedves Doktor Úr / Nő! Tegnapelőtt háton fekve, a magam fölött tartott táblagépem ráejtettem a mellkasomra, ez nyilván az a kategóriájú ütés...