Esszenciális aminósavak
Táplálkozási tanácsot szeretnék kérni, a napi fehérje/esszenciális aminósavak bevitelének, mennyiségéről/minőségéről. 23 éves, 45kg súlyú keveset mozgó lány vagyok. Ovo-lakto vegetáriánus vagyok, de laktáz hiány miatt tejterméket keveset fogyasztok. Egy átlagos napi fehérjebevitelem; kb. 3db egész tojás, 15dkg sajt. Első kérdésem, hogy ez fedezi-e a napi fehérje/esszenciális aminósavak bevitelét. A fehérjére igazából az, aminósavtartalmuk miatt van szüksége a szervezetnek? Esetleg alkamazhatok kis mennyiségben az összes esszenciális aminósavat tartalmazó étrendkiegészítőt? Kis mennyiségben ezek gazdagíthatják a fehérjeszegény táplálkozást? Nincs még tapasztalatom ezekkel a táplálékkiegészítőkkel kapcsolatban, lehetnek ezek károsak /engedélyezett termékek/? Válaszukat, segítségüket előre is nagyon köszönöm.; S. Zsuzsa
WEBBeteg Szakértő válasza vegetáriánus étkezés témában
Figyelem! A válasz 5 évnél régebben keletkezett, így egyes - különösen a terápiára vonatkozó - tanácsok az orvostudomány fejlődése következtében napjainkra túlhaladottá válhattak.Kedves Zsuzsa! Kérdésében pontosan fogalmaz, hogy a fehérjék fogyasztása az esszenciális aminosavak bevitele miatt is fontos. Nyugodtan fogyasszon étrendkiegészítőt, melynek van engedélye (OÉTI), melynek kiadása során ellenőrzik, hogy nincs-e az egészségre káros összetevője. A napi fehérjebevitele függ a sajt típusától természetesen. A gomba is nagyon jó fehérjeforrás. Legyen változatos az étrendje azon élelmiszerekből, ami belefér az ön által fogyaszthatók közé. Dr. Boros Miklós Vital Balance Életmód Centrum
