érzékenység
állando hasfájás miatt elmentem ételalergia tesztre 93 ételre.kiderült hogy: tehéntej, tojás, kecsketej, juhtej, málna, árpa, kukorica, gliadin, zab, rizs, búza, durum búza, mandula, babkukorica, soya beans. Egyik kérdésem hogy mit ehetek tej és lisztek helyett. Másik kérdésem hogy az van irva a papirra hogy a rozsra nem vagyok érzékeny de azt olvastam hogy az is tartalmaz gliadint, nem értem hogy van ez? Az a lényeg hogy mit ehetek?
Legfrissebb cikkek a témában |
Dr. Csáki Csilla válasza allergia témában
Kedves Kérdező!
Nem írja, milyen módszerrel készült ez a teszt, tehát a hitelessége, megbízhatósága számomra nem egyértelmű. A teszt szerint semmilyen tejet nem javasolnak, szójatej, rizstej sem jó szerintük. A gabonafélékből sem ehet eszerint semmit sem, tészta, kenyér semmilyen nem jó. Én ezt a tesztet nagyon kétkedve olvasom, de az Ön dolga, mire diétázik és mire nem: tehát sem tejtermék, sem gabona, sem rizs, sem szója, sem tojás, sem málna. Marad a hús-krumpli!
Üdvözlettel:
Dr. Csáki Csilla
