Mogyoróhagymás-tárkonyos sárgarépakonzerv

Ételtípus: Egyéb Nehézség: Könnyű

Diéta: Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 1 kg sárgarépa (hosszú vékony)
  • 5-6 mogyoróhagyma
  • 5 dkg mazsola (világos színű)
  • 5 dl olívaolaj
  • 5 dl almaecet
  • 1 tárkonyág
  • szemes bors

Elkészítés:

A répát meghámozzuk és sós vízben 15 perc alatt puhára főzzük. 10 perc után hozzáadjuk a mogyoróhagymát, végül mindet lecsöpögtetjük. A befőttes üvegekbe tesszük a répákat, a hagymákat, a mazsolát, a borsot és a tárkonyt. Az ecetet és az olajat együtt felforraljuk és ezzel színültig megtöltjük az üvegeket. Lezárjuk és kihűtjük. 1 hónapra hideg, sötét helyre tesszük.

Hasonló receptek

Körözött

Egyéb, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Tönköly pástétom

Egyéb, Könnyű

Candida, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Padlizsánkrém 2.

Egyéb, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: