Receptkereső
Forró csoki 2.
Hozzávalók:
- kb. 6 dl tej
- 10 dkg gluténmentes keserű csokoládé
- 2 teáskanál cukor
- kevés vaníliaesszencia
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
Elkészítés:
A keserű csokit egy kevés tejjel lassan megolvasztjuk. 2 teáskanál cukrot és egy kevés vaníliaesszenciát adunk hozzá, majd annyi tejjel hígítjuk, ahány csésze csokoládét szeretnénk. Végül 1 teáskanál étkezési keményítőt nagyon kevés tejjel simára keverünk és a forró csokis tejbe öntjük. Egyszer felforraljuk és csészékbe adagoljuk. Selymes, finom forró csokit kapunk.
