Receptkereső
Sajtgombóc
Hozzávalók:
- 20 dkg óvári sajt
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 4 tojás
- 2 dl olaj a sütéshez
- 3 dkg margarin
- só
- bors
Elkészítés:
a zsemlemorzsát elkeverem a reszelt sajttal, a tojások sárgájával és a fűszerekkel. Amikor szépen összeállt, nedves kézzel diónyi gombócokat készítek, a tojások fehérjét felverem, megforgatom benne a gombócokat, utána a lisztben és a felforrósított olajban hirtelen kisütöm. Burgonyapürével tálalom még forrón.
Hasonló receptek
Fóliában sült zöldségek
Köret, Könnyű
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Gyümölcsös kukorica
Köret, Könnyű
Magas koleszterin, Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes
Sóban sült krumpli
Köret, Könnyű
Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
