Receptkereső

Makaróni csőben sütve

Ételtípus: Vegetáriánus Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 40 dkg gluténmentes makaróni
  • 8 evőkanál gluténmentes zsemlemorzsa
  • 2 csipetnyi szerecsendió (reszelt)
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 10 dkg rokfort sajt
  • 8 evőkanál tejszín
  • őrölt bors

Elkészítés:

A makarónit lobogó, sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük. A rokfort sajtot szétmorzsoljuk. A zsemlemorzsát és a zúzott fokhagymát összekeverjük. A tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a rokfortot és a szerecsendiót. Sóval, borssal ízesítjük és láng fölött fondü sűrűségűre főzzük. Belekeverjük a makarónit és ha kell, még fűszerezzük. Hosszúkás, mély tepsibe öntjük, a fokhagymás morzsával megszórjuk és grillsütőben 5 percig sütjük. Forrón tálaljuk. Rokfort helyett más jellegzetes ízű sajtot is használhatunk, pl. mascarponét vagy kéksajtot.

Hasonló receptek

Fejes káposzta tekercs

Vegetáriánus, Közepes

Allergia, Hízókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Töltött-rántott sajt

Vegetáriánus, Könnyű

Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Fetás krumplisült

Vegetáriánus, Könnyű

Keringési problémák, Csontritkulás, Gyomorfekély, Epebetegség, Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: