Receptkereső

Hókifli (tojásérzékenyeknek is)

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 25 dkg fe-mini kenyérpor
  • 20 dkg ráma/margarin
  • 1 tojás/annak megfelelő tojáshelyettesítő por felverve
  • 2.5 g szalakáli
  • 15 dkg lekvár
  • csipet só
  • 10 ml tej

Elkészítés:

A kenyérport a szalalkálival, a margarinnal és a tojással / a felvert tojáshelyettesítő porral összedolgozzuk. Szükség esetén a tejet is hozzákeverjük, majd a tésztát kb. 0, 5 cm vastagságúra kinyújtjuk. Nagyobb átmérőjű pohárral kör alakú lapocskákat szaggatunk ki, melyeket keményebb lekvárral megtöltünk. A kifliket 180-200°C-on 20-25 percig sütjük. A kisült kis kifliket még melegen megforgatjuk vaníliás cukorral ízesített porcukorban. Sokáig eláll. A kis kifliket lekvár helyett mákkal, dióval, gesztenyével is tölthetjük.

Új keresés

Válasszon diétát: