Receptkereső

Szalonnás burgonyás nyárs

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 2 közepes burgonya
  • 10 dkg füstölt császárszalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 piroshúsú paprika
  • majoránna
  • őrölt bors

Elkészítés:

A burgonyát amit héjában 15 percig előfőztünk meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. A szalonnát papírvékonyan elszeleteljük és minden krumplikarikát beburkolunk egy szelettel. A hagymakarikákkal és nagyobb paprikadarabokkal váltakozva nyársra húzzuk. Morzsolt majoránnával, borssal, sóval ízesítjük, majd faszénparázs felett, rostlapon vagy asztali grillsütőn gyakran forgatva, szép pirosra sütjük. A nyársakat kettesével tányérra tesszük és salátával körítve tálaljuk.

Hasonló receptek

Gombás-sajtos lecsó

Egytálétel, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Karfiolfőzelék

Egytálétel, Könnyű

Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Mogyorómentes, Cukormentes

Brokkolis csirkemell pennével (2 személyre)

Egytálétel, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: