Receptkereső

Fűszeres máj

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemáj
  • 2 szelet füstölt szalonna
  • 1 fej hagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
  • őrölt kömény
  • majoránna
  • ketchup
  • Piros arany
  • kakukkfű
  • ételízesítő

Elkészítés:

Megsütöm a kockára vágott szalonnát, belerakom az összevágott hagymát, fokhagymát. Borsozom, majd rárakom a darabolt májat. Ízlés szerint fűszerezem. Nagyon pici víz kell hozzá, úgy jó, ha sűrű a szaftja. Szarvacska tésztával tálalom.

Új keresés

Válasszon diétát: