Receptkereső

Zöldséges egytálétel

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 2 répa
  • 1 póréhagyma
  • 1 zeller
  • 1 krumpli
  • 100 g brokkoli
  • fél hagyma
  • 400 ml húsleves
  • 100 ml zsírszegény tej
  • bors
  • szerecsendió
  • 2 evőkanál sovány aludttej
  • 1 teáskanál keményítő
  • 1 evőkanál frissen vágott zöldfűszer

Elkészítés:

A zöldségeket mossuk meg, tisztítsuk meg és daraboljuk fel. A hagymát aprítsuk fel. Tegyük fel főni a levest, és főzzük meg benne a zöldségeket. Adjuk hozzá a tejet, fűszerezzük. Az aludttejet keverjük össze az étkezési keményítővel, adjuk a forrásban lévő leveshez, forraljuk fel. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: