Receptkereső

Hajdinarizottó

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Keringési problémák, Gyomorfekély, Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 30 dkg hajdina
  • 1 fej hagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 20 dkg mirelit zöldborsó
  • 20 dkg csiperkegomba
  • 5 dl zöldség erőleves
  • 2 dkg vaj
  • kakukkfű

Elkészítés:

Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát és csiperkegombát, majd a hajdinát és megpirítjuk. Felöntjük a zöldségerőlevessel, beletesszük a mirelit zöldborsót. Sóval és friss kakukkfűvel ízesítjük. Fedő alatt megpároljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: