Gombás csirkemell
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 20 dkg gomba
- 4 dkg margarin
- 2 dl sovány tejföl
- só
- bors
- paprika
- kakukkfű
- bazsalikom
Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal, addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük és a húsra öntjük. Sütőben, kb. 30 percig sütjük.
Hasonló receptek
Zabpelyhes túrógombóc
Egytálétel, Közepes
Cukormentes, Mogyorómentes
Rakott karfiol
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Petrezselymes-tojásos tésztasaláta
Egytálétel, Könnyű
Gyomorfekély, Epebetegség, Májproblémák, Mogyorómentes