Itáliai Spenót Pie

• 500 g light túró
• 300g spenót (kiolvasztott
• jól lecsepegtetett
• kinyomkodott)
• 1 csésze reszelt sajt (mozzarella)
• 4 tojás
• fél piros paprika kis kockákra vágva
• 4 evőkanál parmezán sajt
• 1 teáskanál oregánó
• só
• bors

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Összekeverünk minden hozzávalót! Majd egy kikent tortaformába öntjük és betoljuk a sütőbe, és minimum 40 percig sütjük.