Mazsolás paraj
Hozzávalók:
- 60 dkg friss paraj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 10 dkg mazsola
- 5 dkg őrölt dió
- só
Elkészítés:
A jól megtisztított parajt tíz percig sós vízben főzzük, majd szűrőkanálban lecsöpögtetjük. A felhevített olívaolajjal, a mazsolával és a dióval összekeverjük és öt percig pároljuk. Forrón tálaljuk.
Hasonló receptek
Fejes káposzta tekercs
Vegetáriánus, Közepes
Allergia, Hízókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Fetás krumplisült
Vegetáriánus, Könnyű
Keringési problémák, Csontritkulás, Gyomorfekély, Epebetegség, Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Márványsajtos rakottas
Vegetáriánus, Közepes
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes