Receptkereső

Dettuska tárkonyos levese

Ételtípus: Leves Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell csontosan de bőr nélkül
  • 1 szál répa
  • 1 szál gyökér
  • 1 karalábé
  • 15 dkg zöldborsó
  • 10 dkg kukorica
  • 1 darab vargánya
  • 1 kis pohár kefir
  • 5 evőkanál keményítő
  • bors
  • tárkony
  • fokhagyma

Elkészítés:

2, 5 liter hideg vízben felteszem főni a csirkemellet. mikor elkezd forrni, takarékra veszem, és befűszerezem sóval, borssal, fokhagymával. kb. 1 óra múlva kiveszem a husit, beleteszem a lébe a kockázott zöldségeket és a borsót, kukoricát. ezt kb. 15 percig főzöm. ekkor beleszelem a vargányát, és beleteszek egy nagy kanál tárkonyt. a pohár kefírben simára keverem a keményítőt és behabarom a levest. az időközben lefejtett husicafatokat visszateszem a levesbe, forralok rajta egyet és kész.

Hasonló receptek

Karalábéleves májgaluskával

Leves, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Görög rizses tyúkleves

Leves, Közepes

Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Májgombóc/májgaluska/

Leves, Könnyű

Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: