Vérbővítő saláta
Hozzávalók:
- 2 darab endívia
- 4 marok friss spenót
- 1 kicsi sárgadinnye
- 2 körte
- kakukkfű
- menta
- 1 citrom leve
- olívaolaj
- só
Elkészítés:
Mossuk meg az endíviát és a spenótot, leveleiket helyezzük tányérokra. Vágjuk ketté a dinnyét, szedjük ki a magját és kockázzuk fel a húsát. Mossuk meg a körtét, vágjuk ketté, vegyük ki a magházát, majd vágjuk vékony szeletekre. Tegyük a gyümölcsöt a tányérokra, majd a citrom levéből és az olívaolajból készült öntettel locsoljuk meg. Szórjuk rá a fűszereket, legvégül sózzuk.
Hasonló receptek
Rizssaláta édes-savanyú mártással
Saláta, Könnyű
Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Cukormentes, Gluténmentes
Joghurtos cikóriasaláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Rizssaláta csirkehússal
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes