Zöldséges tükörtojás

Ételtípus: Főétel Nehézség: Közepes

Diéta: Fogyókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • Hozzávalók négy személy részére: 4 db tojás
  • 2 szál sárgarépa
  • 10 dkg zöldborsó
  • 1 teáskanál petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Tengeri só.

Elkészítés:

A megtisztított és felkockázott répákat a zöldborsóval olajozott serpenyőben puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a petrezselyemzöldet és a sóval ízesítjük ízlés szerint. Amikor megpuhultak, villával összetörjük, majd ráütjük a tojásokat, sózzuk, és megsütjük. Tálaláskor petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk. Tápérték egy adagban: Energia: 136 kcal, Szénhidrát: 4,6 g, Fehérje: 7,3 g, Zsír: 10 g.

Hasonló receptek

Töltött tök

Főétel, Közepes

Fogyókúra, Köszvény, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Zöldbabpörkölt

Főétel, Közepes

Mogyorómentes, Köszvény, Gluténmentes, Tojásmentes

Nyári zöldségsaláta

Főétel, Közepes

Fogyókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: