Receptkereső
Töltött paradicsom sütőben
Hozzávalók:
- 200 g paradicsom
- 30 g rizs
- 50 g gomba
- 15 g vöröshagyma
- 1 tojás
- 20 g olaj bors
- petrezselyem
Elkészítés:
A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk, sóval, borssal ízesítjük. A gombát apróra összevágjuk. Az olajon üvegesre pároljuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a gombát és a főtt rizst, ízesítjük kevés borssal, petrezselyemmel és megpároljuk. Tűzről levéve hozzáadjuk a tojást. A tölteléket a paradicsomokba halmozzuk, tetejüket meglocsoljuk a tejföllel és közepes hőmérsékletű sütőben 5-7 percig sütjük.
Hasonló receptek
Svájci újburgonya
Vegetáriánus, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Crohn, Köszvény, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Gombafejek juhtúróval töltve
Vegetáriánus, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Patiszongulyás
Vegetáriánus, Könnyű
Cukormentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
