Receptkereső

Csirkemájas saláta

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 4 főtt tojás
  • 1 fej fodros saláta
  • 2 evőkanál metélőhagyma
  • 15 dkg császárszalonna
  • 1 evőkanál olaj
  • 20 dkg csirkemáj
  • öntethez: 1 mokkáskanál csípős mustár
  • 4 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál borecet
  • őrölt bors

Elkészítés:

Megmossuk és leveleire szedjük a salátát. Az öntethez egy csészében villával verve összekeverjük a mustárt, az olajat és az ecetet. Megsózzuk, borsozzuk és hozzákeverünk 1 evőkanál snidlinget. Salátástálba tesszük a leveleket és meghintjük a maradék metélőhagymával. Serpenyőben átsütjük a csíkokra vágott szalonnát, hozzáadjuk a feldarabolt csirkemájat és nagylángon, állandóan kevergetve 4-5 percig együtt pirítjuk. Ha jól átsült, a szalonnával együtt a salátába keverjük. A tojásokat cikkekre vágjuk és a salátára tesszük. Az öntetet tálkában adjuk mellé.

Hasonló receptek

Narancsos sonkasaláta

Saláta, Könnyű

Cukormentes, Gluténmentes, Mogyorómentes

Vegyes saláta

Saláta, Könnyű

Vesebetegség, Hasnyálmirigy, Epebetegség, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Májproblémák, Köszvény

Burgonyás zöldségsaláta

Saláta, Könnyű

Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: