Receptkereső
Vegyes saláta ruccolás öntettel
Hozzávalók:
- Összesen fél kilogramm a következő salátafélékből: rucola
- lollo rosso saláta
- fejes saláta
- madársaláta
- lollo zöld saláta
- egy vörös húsú grapefruit
- öntethez: 2 dl laktózmentes joghurt
- egy evőkanál felaprított rucola
- só
Elkészítés:
A grapefruitot feldaraboljuk, megtisztítjuk fehér belső héjától is. A salátaféléket alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, egy evőkanálnyi rucolát elteszünk az öntethez. A nagyobb leveleket kisebbekre vágjuk. Összekeverjük a salátákat a grapefruittal. A laktózmentes joghurthoz adjuk az apróra vágott rucolát, sózzuk, majd az öntetet óvatosan a salátába forgatjuk.
Hasonló receptek
Téli saláta
Saláta, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Joghurtos gyümölcssaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Csontritkulás, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Narancsos Tonhalas Salata
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
