Epres müzli

• 14 dkg müzlikeverék
• 5 dkg méz
• egy citrom leve
• 2,5 dl tejföl
• 2,5 dl író
• vagy sovány tej (ízlés szerint)
• 6 dkg dió
• 30 dkg eper
• vágott pisztácia
• meghinteni

A tejfölt jól kikeverjük az íróval, a mézzel és a citromlével. Hozzáadjuk a müzlit és ízlés szerint tejjel hígítjuk, majd az így elkészített müzlit szobahőmérsékleten 20 percig állni hagyjuk. Az epret félbevágjuk és a müzlibe keverjük, ezután az egészet tálkákba szépen elrendezzük, eperrel díszítjük, meghintjük pisztáciával és tálaljuk.