Elefántkönny

Ételtípus: Desszert Nehézség: Közepes

Diéta: Gyomorfekély, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • A tésztához: 6 tojássárgája
  • 6 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 3 evőkanál rétesliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • krém: 3 egész tojás
  • 3 dl tej
  • 3 púpos evőkanál porcukor
  • 3-4 kiskanál vanília pudingpor
  • 1 cs.vaníliás cukor

Elkészítés:

Tészta: 6 tojássárgája, 6 evőkanál porcukor, 2 evőkanál kakaó, 3 evőkanál rétesliszt, 1/2 csomag sütőpor. A hozzávalókat jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert 6 tojásfehérjét. Tepsibe öntjük és megsütjük. Még melegen kétfelé hajtjuk, úgy hogy középen végigfektetjük a nyújtófát.#Krém: 3 egész tojás, 3 dl tej, 3 púpos evőkanál porcukor, 3-4 kiskanál vanília pudingpor, 1 csomag vaníliás cukor. Habverővel jól kikeverjük és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadunk 12 dkg vajat, amit 4 kiskanál cukorral habosra kevertünk. Megkenjük a tésztát, középen végigteszünk egy sor banánt és összehajtjuk úgy, hogy henger alakú legyen. Tetejét csokimázzal vonjuk be.

Hasonló receptek

Kefír torta

Desszert, Közepes

Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Mrs. Lipton meggyes lepénye

Desszert, Könnyű

Gyomorfekély, Mogyorómentes

Túró kocka

Desszert, Könnyű

Gluténmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: