Receptkereső

Elefántkönny

Ételtípus: Desszert Nehézség: Közepes

Diéta: Gyomorfekély, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • A tésztához: 6 tojássárgája
  • 6 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 3 evőkanál rétesliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • krém: 3 egész tojás
  • 3 dl tej
  • 3 púpos evőkanál porcukor
  • 3-4 kiskanál vanília pudingpor
  • 1 cs.vaníliás cukor

Elkészítés:

Tészta: 6 tojássárgája, 6 evőkanál porcukor, 2 evőkanál kakaó, 3 evőkanál rétesliszt, 1/2 csomag sütőpor. A hozzávalókat jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert 6 tojásfehérjét. Tepsibe öntjük és megsütjük. Még melegen kétfelé hajtjuk, úgy hogy középen végigfektetjük a nyújtófát.#Krém: 3 egész tojás, 3 dl tej, 3 púpos evőkanál porcukor, 3-4 kiskanál vanília pudingpor, 1 csomag vaníliás cukor. Habverővel jól kikeverjük és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadunk 12 dkg vajat, amit 4 kiskanál cukorral habosra kevertünk. Megkenjük a tésztát, középen végigteszünk egy sor banánt és összehajtjuk úgy, hogy henger alakú legyen. Tetejét csokimázzal vonjuk be.

Hasonló receptek

Málnás-mandulás linzer

Desszert, Könnyű

Csontritkulás, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Grízes piskóta gyümölccsel

Desszert, Közepes

Hízókúra, Mogyorómentes

Sárgarépagolyók

Desszert, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: