Málnás-mandulás linzer

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 2 adag update omlós tészta
  • 100 g málnalekvár
  • 35 g szeletelt mandula
  • 1 egész tojás

Elkészítés:

Nyújts ki az alaprecept szerint elkészített omlós tésztát* lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra, kend meg a tetejét tojással és szórd meg a szeletelt mandulával. Linzerkiszúróval (kb. négy centi átmérőjű) szaggasd ki és tedd sütőpapírral bélelt tepsire egymástól fél centire. A leeső darabokat gyúrd össze, nyújtsd ki és szaggasd ki újra. Minden második linzerkarika közepét szúrd ki egy két centi átmérőjű forma segítségével. Előmelegített sütőben 160 fokon süsd 8?12 percig, míg a mandula meg nem pirul. Ha kihűlt, adagolj a teli lapokra lekvárt és a kilyukasztott tésztát illeszd a tetejére. #*Az Update omlós tészta elkészítése:#Hozzávalók: 160 g Update lisztkeverék, 160 g margarin, 16 ml natúr joghurt, 5 ml folyékony édesítő, ? citrom, ? tojás. Tedd egy tálba a margarint, reszeld rá a citrom héját, facsard rá a levét és dolgozd össze az édesítővel, a tojással, hogy a margarin felvegye a nedvességet. Add hozzá a lisztkeveréket és a joghurtot, gyúrd össze egyneműre. Hűtőben pihentesd fél órát.

Hasonló receptek

Gyümölcsös túrókrém

Desszert, Könnyű

Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Túróval töltött zsemle

Desszert, Könnyű

Crohn, Mogyorómentes

Szedres joghurt formában

Desszert, Közepes

Cukormentes, Gluténmentes, Csontritkulás, Epebetegség, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: