Tejszínes-gombás penne

Ételtípus: Tésztaféle Nehézség: Közepes

Diéta: Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 50 dkg penne tészta
  • 25 dkg füstölt sonka
  • 30 dkg csiperke gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 3 dl tejszín
  • 1 evőkanál reszelt parmezán
  • bors
  • oregánó
  • 10 dkg chedar sajt

Elkészítés:

A tésztát sós vízben kifőzzük. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a sonkát és a gombát felszeleteljük. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát, rátesszük a füstölt sonkát és a gombát. Hozzáadjuk az 5 gerezd összezúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük sok oreganóval. Kevés vizet öntünk rá és kis lángon kb. 15 percig pároljuk. Felöntjük a tejszínnel, beleszórjuk a reszelt parmezánt és összeforraljuk. Összekeverjük a kifőtt tésztával. Kivajazunk egy tűzálló tálat beleterítjük a szószos tésztát, tetejére reszeljük a cheddar sajtot és pár percre a sütőbe tesszük, hogy a teteje kicsit megpiruljon.

Hasonló receptek

Sajttekercs

Tésztaféle, Könnyű

Hízókúra, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Almás-zabpelyhes kenyér

Tésztaféle, Könnyű

Keringési problémák, Gyomorfekély, Epebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Túrógaluska hagymával

Tésztaféle, Könnyű

Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: