Receptkereső

Sajtos rétes - tyropita

Ételtípus: Előétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 45 dkg feta sajt
  • 45 dkg phyllo tészta
  • 10 dkg kefalograviera sajt (parmezánnal helyettesíthető)
  • 1 1/2 dl tej
  • 4 tojás
  • kapor vagy menta
  • bors

Elkészítés:

Törjük össze a feta sajtot egy villával, adjuk hozzá a reszelt kefalograviérát, a tejet, az apróra vágott kaprot vagy mentát, a felvert tojásokat és a borsot és alaposan dolgozzuk össze a tölteléket. Egy nagy méretű tepsit béleljük ki a külön-külön olívaolajjal megkent lapok felével és öntsük rá a keveréket. Fedjük be a maradék tésztalapokkal és az alsó lapok szélét bevizezve hajtsuk rá a tetejére, hogy a tészta körbevegye a tölteléket. Kenjük meg a tetejét olívaolajjal és süssük egy órán keresztül. Előételként tálaljuk.

Hasonló receptek

Fűszeres tallérok

Előétel, Könnyű

Vesebetegség, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Könnyű töltött hagyma

Előétel, Könnyű

Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Kecskesajtos palacsinta olajbogyóval

Előétel, Könnyű

Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: