Csirkegulyás

Ételtípus: Leves Nehézség: Közepes

Diéta: Cukormentes, Fogyókúra, Tejmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes, Laktózmentes, Tojásmentes

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkeaprólék
  • 10 dkg sárgarépa
  • 5 dkg petrezselyemgyökér
  • 2 dkg zeller
  • 2 dkg karalábé
  • 5 dkg gomba
  • 15 dkg kelkáposzta
  • 20 dkg burgonya
  • 2 dkg zöldpaprika
  • 2 dkg paradicsom
  • 2 dkg olaj
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 5 g fűszerpaprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanál köménymag
  • 1 mokkáskanál majoránna

Elkészítés:

A húst megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. Valamennyi zöldségfélét megtisztítjuk, kis kockára vágjuk. Az olajjal, hagymával, fűszerpaprikával pörköltalapot készítünk. Ebben átpirítjuk a csirkeaprólékot, a kis kockára vágott vegyes zöldséget és a vékony szeletekre vágott gombát. Felöntjük 2 liter meleg vízzel, sóval, köménymaggal, majoránnával és zúzott fokhagymával ízesítjük és takaréklángon majdnem puhára főzzük. Hozzáadjuk a megtisztított, kockára vágott burgonyát, kelkáposztát és készre főzzük.

Egy adag energiatartalma: 220 kcal, Szénhidrát: 15 g

Hasonló receptek

Szederleves

Leves, Könnyű

Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Almaleves

Leves, Könnyű

Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Paszternák krémleves

Leves, Könnyű

Gluténmentes, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: