Receptkereső

Saláta paradicsommal, fetával, újhagymás kefirrel

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 1 kis fejes saláta
  • 2 marék zöldsaláta vagy rucola saláta
  • 4 kemény paradicsom
  • 20 dkg feta sajt
  • 0,8 dl olívaolaj
  • az öntethez: 3 dl kefir
  • 0,8 dl olívaolaj
  • 1 evőkanál mustár
  • 4 szál újhagyma
  • őrölt bors

Elkészítés:

A fejes salátát szedjük leveleire, majd a többi salátával együtt mossuk meg és csepegtessük le. Ezután tépkedjük keverőtálba, adjuk hozzá a félkarikákra szeletelt paradicsomokat és a kisebb kockákra vágott feta sajtot. Az öntethez a kefirt keverjük simára az olívaolajjal, a sóval, borssal, a mustárral és a vékonyra szelt újhagymával. Tálaláskor a vegyes salátát forgassuk össze az olívaolajjal, halmozzuk salátástányérokba és külön edénykékben kínáljuk mellé a jól lehűtött újhagymás-kefires öntetet.

Hasonló receptek

Almás burgonyasaláta

Saláta, Könnyű

Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Gombás babsaláta

Saláta, Közepes

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Brokkoli-karfiol saláta

Saláta, Könnyű

Csontritkulás, Keringési problémák, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: