Fűszeres sajtos egytál

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Közepes

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 4 burgonya
  • 40 dkg sonka
  • 60 dkg sajt
  • őrölt bors
  • só#A hagymás krémhez: 6 fej vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 1 kakukkfűág
  • 1 babérlevél
  • 3 dl barna sör
  • 2 evőkanál almaecet
  • 2 evőkanál almaszörp

Elkészítés:

A burgonyát megmossuk, sós vízben megfőzzük. A krémhez a hagymát felkockázzuk és a vajban megpároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, kakukkfűvel megszórjuk, beletesszük a babérlevelet és ráöntjük a sört. 30 percig főzzük. A kakukkfüvet és a babért kivesszük, a tűzről levett hagymához adjuk az ecetet és a szirupot. A sonkát felszeleteljük. A sajtot fél cm vastag szeletekre vágjuk. A burgonyákat kettévágjuk, közepüket kivájjuk és a hagymás krémmel megtöltjük. A sajtot megolvasztjuk. A tányérokra osztjuk a burgonyákat, a sonkával körítjük és mellétesszük a sajtot.

Hasonló receptek

Toszkán ravioli

Egytálétel, Nehéz

Keringési problémák, Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Töltött káposzta

Egytálétel, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Mogyorómentes, Cukormentes

Almás csirke

Egytálétel, Könnyű

Vesebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: