Élelmiszer adalékanyagok

E-SZÁM
ELNEVEZÉS
TÍPUS
E-954
Szacharin és nátrium-, kálium-, kálcium sói
Édesítőszerek
E-957
Taumatin
Édesítőszerek, Aromák és ízfokozók
E-959
Neoheszperidin DC
Édesítőszerek
E-965
Maltit
Édesítőszerek
E-966
Laktit
Édesítőszerek, Hordozó anyagok
E-967
Xilit
Édesítőszerek, Nedvesítőszerek, Hordozó anyagok
E-999
Quillaja kivonat
Habképző anyagok
E-1103
Invertáz
Stabilizátorok
E-1105
Lizozim
Tartósítószerek
E-1200
Polidextróz
Tömegnövelő szerek, Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Nedvesítőszerek, Hordozó anyagok, Texturáló anyagaok
E-1201
Polivinil-pirrolidon
Stabilizátorok, Hordozó anyagok
E-1202
Polivinil-polipirrolidon
Stabilizátorok, Hordozó anyagok
E-1404
Oxidált keményítő
Emulgeálószerek, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1410
Monokeményítő-foszfát
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1412
Dikeményítő-foszfát
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1413
Foszforilezett-dikeményítő-foszfát
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1414
Acetilezett-dikeményítő-foszfát
Emulgeálószerek, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1420
Acetilezett-keményítő
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1422
Acetilezett-dikeményítő-adipát
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1440
Hidroxi-propil-keményítő
Emulgeálószerek, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1442
Hidroxi-propil-dikeményítő-foszfát
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Hordozó anyagok
E-1450
Keményítő-nátrium-oktenil-szukcinát
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok, Emulgeálószerek, Hordozó anyagok
E-1451
Acetilezettoxidáltkeményítő
Stabilizátorok, Sűrítő anyagok
E-1505
Trietil-citrát
Stabilizátorok, Hordozó anyagok
E-1518
Triacetin
Nedvesítőszerek, Hordozó anyagok
E-1520
Propilénglikol
Nedvesítőszerek, Hordozó anyagok
E-1521
Polietilénglikol
Habzásgátlók, Hordozó anyagok
Szám nélkül
Kinin
Aromák és ízfokozók
Szám nélkül
Kvaszin
Aromák és ízfokozók
Szám nélkül
Ceresz-sárga GRN
Színezékek
Szám nélkül
Cereszvörös G
Színezékek