Gluténmentes diéta téma

A fel nem ismert lisztérzékenység veszélyei

Budai Allergiaközpont - Dr. Polgár Marianne, gyermekgyógyász, gasztroenterológus

A lisztérzékenység diagnózisára szerencsés esetben már az első tünetek megjelenésekor fény derül, de sokan vannak, akiknél csak kamaszkorban vagy felnőttként jelentkezik a betegség és korántsem egyértelmű tünetekkel.

Lisztérzékenyek táplálkozása: a gluténmentes diéta

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember

A lisztérzékenység sajnos egy életre szól, melynek terápiája kizárólag szigorú diétával oldható meg. A cél elsősorban a klinikai tünetek (hasmenés, hányás) megszüntetése, a felszívó funkciók helyreállítása, valamint a daganatos elváltozások kialakulásának megelőzése.

Gluténmentes termékek: változnak a szabályok és a csomagolásra írható feliratok

OGYÉI

Megszűnik a gluténmentes, illetve a nagyon alacsony glutén tartalmú élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott gluténmentes, illetve a nagyon alacsony glutén tartalmú élelmiszer jelölést kiegészíthetik, így a termékek csomagolásán új kifejezések jelenhetnek meg.

A szervezet reakciója gluténmentes diéta esetén.

Orvos valaszol - Dr. Földi Ildikó

Tisztelt Doktor Úr/Hölgy, leginkább Dermatitis herpetiformis-ra hasonlító bőrgetegségem van illetve haspuffadásom, amelyek nagy valószínűséggel ételallergiának tudhatók be (bár az eddig elvégzett vizsgálatok mind negatív eredményt adtak) , Nekem a